Закрыть ... [X]

Салаты с требухой



Салаты с требухой

Хе из требухи — рецепт.

Ингредиенты

  • Требуха — 1 кг
  • Лук — 2 шт
  • Морковь — 0,5 кг (4 шт (крупные))
  • Чеснок — 0,5 гол
  • Масло раст. для жарки
  • Укс. эссенция — 2 ст. л.
  • Кинза — 1 хороший большой пучок
  • Кориандр — 1 ч. л. с горкой
  • Перец чили — 1 ч. л. с горкой(можно и острей)
  • Соль
  • Лавр. лист
  • Перец душистый горошек

Как приготовить

У меня требуха была чищенная, поэтому я приступила сразу к варке, но предварительно промыла.

Залить требуху водой и поставить вариться на 3-4 часа, после закипания посолить, кинуть перец горошком, лаврушку и одну луковицу, чищеную, но целую.Если требуха стала мягкой значит она сварилась, можно вытащить и охладить. Что делать с бульоном решать вам. можно добавить еще любимых специй. мы поели его с пельменями. )))))

Требуху режим соломкой и ставим мариноваться в уксусной эссенции на 1-2 часа, не повредит если иногда помешивать.(прежде чем порезать я убрала жирок, который там был и тонкую пленочку)

Тем временем режем или трем морковку соломкой. Солим. мешаем и одновременно немного мнем руками.

Смешиваем требуху с морковкой. Затем выкладываем горкой: мелко рубленный чеснок, кориандр, чили.

Оставшейся лук нарезаем тонкими полукольцами и жарим до золотистого состояния. Потом выливаем горячее масло с луком на горку из специй и все перемешиваем. Добавляем рубленную кинзу и оставляем пропитаться на несколько часов. Я предпочитаю оставлять на ночь. Приятного аппетита.

Хе из требухи

Хе из требухи — рецепт. Ингредиенты Требуха — 1 кг Лук — 2 шт Морковь — 0,5 кг (4 шт (крупные)) Чеснок — 0,5 гол Масло раст. для жарки Укс. эссенция — 2 ст. л.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салаты с требухой (13 фото)


Салаты с требухой
Салаты с требухой

Салаты с требухой в 2019 году
Салаты с требухой в 2019 году

Салаты с требухой рекомендации
Стихи для детей для 1 класса

Салаты с требухой картинки
Салаты с требухой картинки

Салаты с требухой новые фото
Салаты с требухой новое фото

Салаты с требухой изоражения
На что можно использовать материнский капитал в 2019 году | потратить изображения

Салаты с требухой
Сколько дней в году 2019 - Салаты с требухой видео

Смотреть Салаты с требухой видео
Форум по теме: Салаты с требухой, salaty-s-trebuhoy/



Похожие статьи

Новый логотип РФПЛ 2019-2020 | эмблема
Прогноз курса евро на январь 2019 года: таблица
Растущая луна в июле 2019 г - когда с какого числа
Короткие поздравления с Новым 2019 годом Собаки в стихах для смс
100 причин почему я люблю тебя: поделка на 14 февраля 2019 года
Мстители 4 2019: дата выхода, сюжет и актеры фильма, трейлер
Новогоднее меню 2016: что по вкусу Огненной Обезьяне?
Гороскоп на февраль 2019 по знакам Зодиака
Автоваз будущие модели
Традиции пасхи
Видеообзор матча Акхисар-Севилья 8 ноября 2019, лучшие моменты. Голы в записи
Саммит дедов морозов сценарий 2019



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ