Закрыть ... [X]

Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты



Рецепт Маринованного Лука

Как замариновать лук — самые вкусные способы и простые рецепты

А вы знаете, как замариновать лук, чтобы он получился сочным, мягким, идеальным для салата или шашлыка? Если нет, то читайте далее. Мы научим вас, как замариновать лук с уксусом, лимоном, для салата и для шашлыка.

Как замариновать лук — простые рецепты

Как замариновать лук интересно многим хозяйкам.

Лук в свежем виде любят далеко не все, а что делать, если в рецептуре салата он присутствует?!

Ответ прост — замариновать! Маринованный лук — это: просто, быстро, вкусно.

В статье мы рассмотрим несколько самых популярных и легких соусов-маринадов, которые сможет приготовить каждый кулинар.

Основные способы маринования репчатого лука

Наиболее актуальные рецепты мариновки следующие:

  • Маринад для лука с уксусом

Итак, как же замариновать лук с уксусом:

  • Для приготовления необходимо взять красный или белый овощ (кому, что больше нравится) — 2 луковицы, зелень, 200 мл воды, 4 ст. л. 9-процентной уксусной кислоты.
  • Также понадобится ложка 1 ст. л сахарного песка и 1 ч.ложка соли.
  • Необходимо взять емкость с крышкой из пластика. Лук нашинковать тонкими полукольцами. Порезать зелень.
  • Ингредиенты соединить в пластиковой емкости.
  • Далее готовим вкусный маринад – соединить воду, уксус, специи. Затем залить маринадным рассолом луково-укропную смесь.
  • Плотно закупорить посуду и убрать в холод на полчаса.

Следующим шагом соус сливается, а лук-маринад можно добавлять в салаты или кушать отдельно.

  • Быстрый маринад для лука с лимоном

Как замариновать лук с лимоном:

  • Для приготовления потребуется 1 небольшой лимон, среднего размера луковица, 50 мл горячей воды, по 1 чайной ложечке сахарного песка, соли, подсолнечного масла, перец черный по вкусу.
  • Сделать этот маринад очень просто.
  • Лук нужно нашинковать полукольцами или четвертями колец. Из цитруса надо выжать сок. В сок влить 50 мл горячей воды, сахарный песок, соль, перец, растительное масло и хорошо все смешать.
  • Далее надо залить этой смесью нашинкованный лук, так, чтобы он полностью покрылся маринадом.
  • Мариновать лук нужно примерно полчаса

Такой маринованный лук можно применять в салатах или в качестве закуски.

  • Маринованный лук для салатов

Как замариновать лук для салатов:

  • Для маринада на 250 грамм лука-репки потребуется 250,0 воды, 9 % уксуса 60,0, 3 ст.л сахара и 0, 5 ст.л соли.
  • Лук нужно порезать кольцами/полукольцами
    Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
  • Закрываем крышкой.Через 1,5 часа лук готов, можно использовать.

Готовый маринованный лук хранить в холодильнике.

  • Маринад для лука к шашлыку

Очень популярен рецепт маринованного лука к шашлыку и мясу на мангале по-сухому.

Такой лучок, возможно, использовать и как компонент к салатным составам, тостам, шаверме и т.д.

  • Для приготовления маринованного лука надо взять 5 луковиц, 2 ст. л. уксуса яблочного, 1 ст. л. сахара. Солить надо по вкусу.
  • Лук надо нашинковать, как нравится, и сбрызнуть уксусом. Посолить, всыпать сахар и дать постоять четверть часа.

В какие блюда можно добавлять маринованный лук?

Замаринованные овощи — очень легкая, вкуснейшая еда, кольца и полукольца хорошо добавлять:

Многие блюда куда интереснее и аппетитнее идут с таким острым лучком, да и подача смотрится красивей.

Не просто так говорят, «промаринованный лучок хорошо под шашлычок».

Также лук-маринад отлично сочетается с селедкой и грибами.

Маринованный лук часто добавляют в винегрет, он становится более насыщенным и ярким.

Лук под маринадом можно консервировать на зиму, заготавливая его в стерилизованные стеклянные банки. Получается очень вкусно.

Как стало понятно из всего вышесказанного, замариновать лук не составит большого труда.

Готовьте маринованный лук по нашим рецептам и приятного аппетита.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как замариновать лук - самые вкусные способы (47 фотографий)


Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты
Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты

Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты в 2019 году
Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты в 2019 году

Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты рекомендации
Смотри! Флеш (Флешпоинт | Flashpoint) фильм 2019 года

Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты картинки
Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты картинка

Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты новые фото
Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты новое фото

Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты изоражения
Новости про лада 4х4 изображения

Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты
Почему дешевеет нефть в ноябре 2019 года - Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты видео

Смотреть Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты видео
Обсуждение по теме: Как замариновать лук - самые вкусные способы и простые рецепты, kak-zamarinovat-luk-samye-vkusnye-sposoby/



Похожие статьи

Мультфильм Суперсемейка 2 2019. Смотреть трейлер
Женщина рак мужчина рак
Варенье из яблок дольками
Новый год в Москве 2019. Отели с программой
Отмена БСО (бланки строгой отчетности) 2019 | новости
Зарплата полиции в 2019 году - свежие новости для сотрудников МВД РФ
Сувениры из шишек на новый год 2019
Налог на недвижимость в России в 2019 году: последние новости
Новый год в Мадриде: что интересного
Прибавка пенсии в 2019 году : последние новости для пенсионеров



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ